秋天的早晨,天剛蒙蒙亮,車輛沿著盤山公路蜿蜒而上,轉過一個回頭彎,視野豁然開朗,紅墻青瓦的彝族民居錯落有致,房前屋后核桃樹碩果累累。住在海拔兩千多米的大理白族自治州巍山彝族回族自治縣牛街鄉愛民村的茶亞軍起了個大早,拿著鐮刀背著背簍,就往山上的牛圈走去。
今年五十多歲的茶亞軍是一位有三十多年畜牧養殖經驗的老養殖戶。“幾年前,養殖都是靠口口相傳的經驗?,F在,有鄉里的養殖專家上門傳授技術,還有針對肉牛養殖的政策扶持,我家的牛長得膘肥體壯,都能賣個好價錢。”說起養牛的變化,平常不善言辭的茶亞軍變得滔滔不絕。
巍山縣共有漢、彝、回、白、苗、傈僳6個世居民族,因各民族飲食習慣,牛肉市場需求量極大,肉牛養殖歷史悠久,隨著縣域經濟轉型升級,肉牛全產業鏈打造成效明顯,該縣紀委監委找準護航肉牛產業高質量發展的著力點,以有力有效監督推動部門履職盡責、干部擔當作為。今年以來,肉牛存欄量、出欄量以及牛肉產量均全州領跑,群眾的增收致富路越走越寬。
在云南農業大學、云南省草地動物科學研究院等科技特派團的技術支持下,近年來,巍山縣深耕肉牛凍精、雜交改良技術。根據巍山海拔地理優勢,劃定壩區、山區不同地區、不同種類的雜交改良父本,明確技術要求、設施設備等方面改良路線,持續優化縣域牛凍精改良站點布局,目前已建成70個改良站點、81個村級獸醫室,完善站點液氮罐等儀器設備配置,實現牛凍精改良突破3萬頭,良種覆蓋率達到85%以上,打牢肉牛產業發展基礎。
憑借群眾基礎好、林地資源豐富、氣候條件適宜等優勢,牛街鄉肉牛產業發展勢頭良好。但部分養殖戶存在養殖方式不科學、料草配比不精準、圈舍設施不標準等問題,導致出現養殖防疫難、生產效率低、收益不穩定等困境。為破解困局,該縣紀委監委聚焦群眾急難愁盼,深入剖析各職能部門、屬地鄉鎮在政策落地、責任落實、作風建設等方面存在的問題,針對性制發工作提醒函,推動形成黨委、政府帶動,4個村集體聯動,企業、金融機構、養殖戶抱團合作發展的“1+4+N”肉牛產業發展思路,鄉黨委積極向上爭取資金1844萬元,建成并盤活千頭牛場1個、百頭牛場2個,實現肉牛購進、飼草供給、技術引進、畜牧防疫、出口外銷等方面“集中服務、統購統銷”,群眾收入持續增加,養殖積極性顯著提升。
肉牛產業鏈的深度發展還體現在一二三產高度融合方面。為進一步提升牛肉產品附加值,縣紀委監委聚焦肉牛產業品牌化、精加工等關鍵環節,發揮“日常監督+專項監督”的疊加效應,壓緊壓實農業農村、商務等部門責任鏈條,推動形成專業化培育、規模化養殖、特色化加工、品牌化銷售的產業鏈,目前“回輝”牌牛干巴商標已被認定為大理州知名商標、云南省著名商標,擁有外觀設計專利4個,肉牛精深加工、牛肉品牌化進一步提升。(謝琳娜)